Espresso Bohne

ab 8,99 

8,99  / kg

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Unsere Espresso Bohne – ein mexikanischer Wirbelwind mit kraftvoller Energie im kleinen Format. Dich erwartet eine vollmundige Symphonie aus kräftiger Intensität und feiner Säure – ein Genuss für alle, die das Herz eines echten mexikanischen Espressos schätzen.

Produktinfos

Unsere Espresso Bohne aus 70 % Arabica und 30 % Robusta kommt aus einem Microlot von der Finca Las Chispas. Hier wird die Kaffeekirsche im ganzen sonnengetrocknet, wodurch sich die süßliche Note entwickelt und eine dichte Crema entsteht.

Geschmack

Die Espresso Bohne beeindruckt mit einer unvergleichlichen Kombination aus Geschmack und Aroma – Der Geschmack präsentiert sich mit nur wenig Säure und einer zarten, leicht süßlichen Note, die das Geschmackserlebnis so abrundet, dass selbst der anspruchsvollste Gaumen verwöhnt wird.

Herkunft

Die Höhenlagen und das gemäßigte Klima machen Mexiko zu einem perfekten Ort für den Anbau von Kaffeebohnen. Die fruchtbaren Böden, umgeben von den Schutzschirmen der Berge, schenken den Kaffeepflanzen optimale Bedingungen, um bei warmen Temperaturen das volle Potenzial an Aromen zu erreichen.

Kaffee als Brücke zwischen Genuss und Verantwortung.

Landkarten-Ausschnitt von Mexiko

Mexiko

Jeder Schluck mexikanischen Kaffees ist eine Reise durch die sonnenverwöhnten Plantagen, eine Hommage an die Hingabe der Bauern und die Magie der beindruckenden und so vielfältigen Natur. All das und noch viel mehr sind die Gründe, warum wir uns mit Partnern aus Mexiko zusammengetan haben, die unsere Vision unterstützen und seit unserer Gründung mit köstlichen Kaffeebohnen zu fairen Bedingungen versorgt werden.

Kulturelle Vielfalt, die unsere Natur umarmt

Schon beim ersten Aufgießen verströmt unsere Espresso Bohne einen intensiven Duft, der die Sinne in eine Welt süßer Verlockungen entführt. Die Aromen sind stark und durchdringend, begleitet von einer angenehmen Süße. Eine feine blumige Note verleiht dem der Duftprofil eine leichte Eleganz, während subtile Nuancen von Nüssen dem Ganzen eine raffinierte Tiefe verleihen. Dieses harmonische Zusammenspiel von Aromen macht die Espresso Bohne zu einem wahren Genuss für die Sinne – eine Verbindung von wenig Säure, süßlichen Noten, und einem Duft, der einladend, aromenstark und delikat nussig ist.

Netzdiagramm der Espresso Bohne mit den Punkten Säure, floral, Höhe, Schoko und fruchtig.

Bohnen

70 % Arabica, 30 % Robusta

Anbauhöhe

800 – 1800 Meter

Röstgrad

225-228° C

Röstdauer

16-18 Minuten

100 % direct trade Siegel von Bohne & Co.

Unsere Bohnen verbinden Welten: Genuss, Natur, Gemeinschaft.

Siegel der schonenden Langzeitröstung in Hamburg

Persönlicher Genuss, gemeinsame Freude.

Für uns bedeutet 100 % direct trade mehr als nur eine einfache Handelspraxis – für uns ist es eine leidenschaftliche Verbindung zu den Kaffeebauern, die unsere Bohnen anbauen. Durch unsere direkten Partnerschaften mit den Kaffeebauern, stellen wir sicher, dass ihre harte Arbeit fair entlohnt wird und das Ergebnis auf einer engen Zusammenarbeit, Vertrauen und Transparenz basiert.

Durch den Verzicht auf Zwischenhändler möchten wir nicht nur die Qualität unserer Kaffees sicherstellen, sondern auch einen positiven Einfluss auf die Gemeinschaften vor Ort haben. Wir setzen auf offene Kommunikation und Wissensaustausch, um sicherzustellen, dass unsere Partnerschaften nicht nur nachhaltig, sondern auch förderlich für die Entwicklung der lokalen Landwirtschaft sind.

Eine Tasse voller Zusammenhalt.

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